文的话让周教授一下愣住了。

“高温瞬时灭菌.真空脱气趁热灌装”周教授喃喃自语，手指下意识的在空中比划，“高温灭菌技术是成熟的，真空脱气设备也不复杂，热灌装对！热灌装！我怎么没想到这个方向！”

他脸上瞬间爆发出前所未有的光彩，之前的阴霾一扫而空：“陈生！你这个思路太妙了！

避开了最昂贵的无菌灌装核心设备，用成熟技术的组合来达到目的！这简直是简直是化腐朽为神奇！”

周教授越说越激动，仿佛已经看到了成功的曙光：“高温瞬时灭菌技术是成熟的，真空脱气设备也不算复杂，热灌装线虽然也需要一定的洁净度要求，但比起无菌灌装线的造价和维护成本，简直是天壤之别！

陈生，你这思路简直是神来之笔！

避开了最昂贵的核心壁垒，用成熟技术的组合拳来达到目的！

这不仅仅是省钱，更是找到了最适合我们现状的破局之道！”

陈秉文笑道：“周教授过奖了。

我只是提供了一个方向，具体的技术细节，还得靠您和团队的专业知识去啃下来。”

“没问题！”周教授此刻充满了干劲，之前的挫败感一扫而空，“我立刻组织团队调整研究方向。

给我一周时间，不，五天！我拿出详细的可行性方案和初步实验数据！”

“好！我等您的好消息！”陈秉文用力点头。

从研究中心出来，陈秉文长长地舒了一口气，抬手擦了擦额头上并不存在的汗珠。

刚才那一番头脑风暴，看似轻松，实则耗费了他巨大的心力。

将前世记忆中的信息，结合当下的技术条件和周教授团队的专长，转化为一条切实可行的路径，这其中的压力只有他自己知道。

好在，突破口已经找到，周教授也再次燃起昂然斗志。

翌日，思远电影公司办公室。

阿强一早就来向吴思远汇报。

“吴生，查清楚了。

陈秉文，十八岁，深水埗桂林街陈记糖水铺老板的儿子。

这家铺子原本快倒闭了，但今年维园年宵，这个陈秉文不知用了什么法子，豪掷五万五拿下了全部四个熟食档口，被报纸称为糖水大王。”

吴思远眉毛一挑：“维园年宵？糖水大王？”

“是的。”阿强继续道，“他在长沙湾和观塘开了两家食品厂，在九龙工业区搞了几十个流动点卖糖水，还在旺角、铜锣湾、尖沙咀、中环开了五家很高级的‘糖水站’。

最近听说还跑去泰国。